Le panoramique du jour (15) : Montrose, le futur à nos portes
Comme nous vous l'avons expliqué ICI, c'est "un peu" le chantier à Montrose. Probablement le plus gros jamais fait ces dernières années dans la région. Lorsque l'on sait que les propriétaires sont les frères Bouygues, on comprend déjà beaucoup mieux : tout le savoir-faire d'un leader mondial du bâtiment est ici à l'oeuvre, avec un cahier des charges bien rempli :
- faire le meilleur vin possible
- respecter l'architecture locale et l'ancienneté des bâtiments d'origine
- aboutir à une meilleure ergonomie pour le personnel
- produire plus d'énergie que le domaine en consomme
- accueillir des visiteurs (chais + musée)
- devenir une référence pour les chais du futur
Nous leur faisons confiance pour qu'il soit parfaitement rempli. Voici à quoi cela devrait ressembler (merci Pierre pour ce travail de ouf !) :
Le chai à bouteilles (à gauche et photo ci-dessus) est finalisé. Les bureaux (le long bâtiment bordés d'arbre) aussi. Les chais devraient être achevés d'ici une bonne année. On peut dire qu'en 2012, vous devriez pouvoir venir visiter le domaine :o)
Finissons tout de même avec le panoramique, tout de même. Le voici :
Cliquer dessus pour l'agrandir
La petite tache rouge et noire au milieu des vignes, ce n'est pas une coccinelle ... c'est Pierre !