Une aventure médocaine

Le making-of de notre livre crus classés du Médoc

29 août 2010

Visite chez Monsieur le Baron (album photos)

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Nous nous sommes rendus à plusieurs reprises au Château Pichon-Longueville (Baron). La beauté du lieu est évidente.

Elle l'était (apparemment) moins pour beaucoup de monde au début des années 90 lorsqu'AXA Millésimes a décidé de faire appel à Jean de Gastines et Patrick Dillon pour rénover les bâtiments techniques de façon moderne. Aujourd'hui, leur intégration au château néo-Renaissance semble faire l'unanimité ; à l'image de la Grande pyramide du Louvre qui a défrayé la chronique en son temps.

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Christian Seely

Nous avons été reçus dans un premier temps par Jean-René Matignon, le directeur technique et quelques mois plus tard, par Christian Seely, le directeur d'AXA Millésimes. À chaque rencontre s'est dégagée une sorte de sérénité de la part de nos interlocuteurs.

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Lors d'une mini-dégustation verticale, nous avons pu nous rendre compte du changement adopté par la propriété depuis quelques millésimes. Avec une recherche évidente de tendre vers davantage de finesse. Comme l'a fait remarquer Éric lors de cette dégustation : "Il se Comtessise" (en faisant allusion à sa voisine d'en face). 

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Pour la visite, entrez par ICI

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Pour le diaporama, c'est par 

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Posté par PierreLH à 07:00 - Photographies - Commentaires [0] - Permalien [#]
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