Une journée presque parfaite... ou la course à l'échalote

06 septembre 2010

Une journée presque parfaite... ou la course à l'échalote

Vendredi dernier (le 3 septembre) nous sommes (re)partis à la conquête de la D 2. Mais cette fois-ci, pour remettre notre ouvrage en mains propres aux différents acteurs des Châteaux. J'avais initialement prévu de faire une halte dans chacun des 20 Crus Classés abordés dans notre ouvrage lors de cette journée (c'est beau de rêver !). C'est dire si notre planning était ric-rac avec une moyenne de 15 mn dans chaque domaine. La réalité fut toute autre.

A Giscours avec Marc Verpaalen, autour d'un café

À Palmer avec Thomas Duroux

Johanna Loubet et Julien Boiteau (Château Margaux) découvrent le livre

Notre journée commence à La Lagune à 9h00. Même si nous avons pu coller aux horaires des rendez-vous jusque le milieu de la matinée, notre planning a quelque peu dérapé à partir du Château Lascombes où Dominique Befve nous a préparé une dégustation du 2009 par cépage (Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot) et assemblé. Bref, une dégustation préparé aux petits oignons comme l'équipe du domaine sait l'organiser. Dans ces conditions, nous n'allions pas partir comme des voleurs.

Dominique Befve, RA-VI !

Et nous aussi !!!

Avec une demi-heure de retard, nous reprenons ensuite la route pour foncer vers Saint-Julien.

A Gruaud-Larose, avec Philippe Carmagnac

Arrivés à Léoville-Barton, comment résister à la gentillesse et à l'humour d'Anthony Barton ? Nous discutons beaucoup... et nous attardons. Bref, nous finirons notre matinée avec un peu plus d'une heure de retard à Léoville-las-Cases où nous sommes attendus pour déjeuner.

Didier Thomann (Léoville-Poyferré)

05_Leoville_Las_Cases

A Léoville-las-Cases, Jacques Depoizier et Jean-François Klee

Nous passons une heure et demi à échanger à table (et à déguster quelques anciens millésimes du domaine) si bien que nous oublions de surveiller nos montres. Vite, il faut repartir...

A Pichon "Comtesse", avec Thomas Do Chi Nâm

Jean-René Matignon, Pichon Longueville

Jean-Michel et Jean-Charles Cazes

Au programme : les 2 Pichon-Longueville et le Château Lynch-Bages. Nous sommes reçus par Jean-Michel et Jean-Charles Cazes. Jean-Michel Cazes parcourt avec beaucoup d'intérêt notre livre et nous félicite au passage. À 17h15, pressés par le temps, nous devons filer pour le nord de Pauillac vers Pontet-Canet, Lafite et Cos d'Estournel.

C'est avec plus d'une heure de retard que nous arrivons à Lafite où Charles Chevallier, Christophe Congé et Régis Porfilet nous attendent. Nous faisons profil bas. Mais l'équipe du Château ne nous en tient pas rigueur. L'ambiance est très chaleureuse et décontractée. Charles Chevallier propose de boire un verre de champagne. Comment refuser ?

Champagne !

Du Rothschild, évidemment ;o)

Dominique Arangoïts (Cos d'Estournel)

Finalement, c'est in extremis avec Jean-Michel Comme (Pontet-Canet) que nous clôturons notre périple... avec 2 heures de retard (la hooonte ! ). Nous ne restons avec lui que quelques instants, car il doit se rendre à son domaine familial. Cette folle journée se conclue donc un peu abruptement, mais nous en assumons entièrement la responsabilité.

En tout cas, merci à tous pour l'accueil qui nous a été réservé !

Posté par PierreLH à 09:00 - Récits - Commentaires [1] - Rétroliens [0] - Permalien [#]