Une aventure médocaine

Allez, c'est Noël avant l'heure. Je vous offre un petit cadeau façon 3D parcellaire. Je me suis amusé à réunir les Crus Classés les plus réputés de Saint-Julien (présents dans notre ouvrage) pour les faire figurer sur une carte en 3D de l'appellation.Le Ch. Gruaud-Larose est en violet, Beychevelle en orange, Ducru-Beaucaillou en jaune, Langoa-Barton en vert clair, Léoville-Barton en vert foncé, Léoville-Poyferré en bleu et Léoville-Las Cases en marron. On peut aisément constater que ces Châteaux occupent les rebords de... [Lire la suite]

Bonjour,Ça faisait bien longtemps que je n'avais pas posté de billet. Je me suis dit que pour mon retour sur le devant de la scène, il fallait que frappe fort ;-)  Je vais vous parler aujourd'hui du Sud de l'appellation Pauillac et plus particulièrement du secteur de Trintaudon (encadré en jaune). Commençons par le Sud de Pauillac. Nous pouvons voir sur cette carte que l'extrême Sud de l'appellation est partagée entre les Châteaux Latour, Pichon-Longueville (Baron) et Pichon-Longueville-Comtesse de Lalande. Un peu plus... [Lire la suite]

Je pars pour quelques jours de vacances et souhaiterais vous faire partager quelques uns de mes dessins de Châteaux présents dans notre ouvrage à paraître d'ici un bon mois (patience…). Je ne vous dévoile uniquement que le Château. Si vous désirerez voir le domaine dans son intégralité (cuvier, chai, cour, garage, vinothèque…), il va falloir attendre un peu… pour acquérir le livre  ;-) Margaux   Gruaud-Larose   Ducru-Beaucaillou   Pontet-Canet   Lafite-Rothschild   Montrose A... [Lire la suite]

Au départ, je ne pensais beaucoup m'étaler sur le climat du Médoc. A part des chiffres assez généraux, je n'avais pas grand chose à me mettre sous la main. Et puis, je suis tombé grâce à LPV (merci Oliv !) sur une thèse sobrement intitulée Cartographie agroclimatique à méso-échelle : méthodologie et application à la variabilité spatiale du climat en Gironde viticole. Conséquences pour le développement de la vigne et la maturation du raisin.   Après l'avoir lue, relue, digérée et résumée en deux pages, j'ai contacté son... [Lire la suite]

Lorsqu'on évoque le Médoc, c'est le terme de croupe qui revient le plus souvent. Il faut dire qu'elle sont visualisables par toute personne qui visite la région. L'érosion des 20.000 dernières années rend difficile d'imaginer qu'il existe des liens entre ces croupes successives et les terrasses.  Depuis un bon million d'années, la Gironde traverse le Médoc pour se jeter dans la mer, déposant progressivement pierres et alluvions au fil des glaciations et réchauffements successifs. Voici comment cela s'est passé : A chaque... [Lire la suite]

Non, ne vous inquiétez pas, je n'ai pas abusé de vins du Médoc pour vous affirmer une telle ânerie. Je vous explique : mardi dernier, nous avions rendez-vous avec Nicolas Glumineau et Maurice Berger pour parler énergie renouvelable à Montrose. Maurice Berger décide de nous faire visiter l'enceinte technique dans lequel se situe le système de géothermie (pompes à chaleur + échangeur à plaques). Nous pénétrons dans le local et là… Waouh ! Quelle tuyauterie Môôôsieur ! C'est Beaubourg, ici !  lance Eric. ... [Lire la suite]

Bon, comme il reste plus que 3 mois avant la sortie du livre, je voudrais vous faire saliver un peu en vous dévoilant quelques chais remarquables que j'ai dessinés. Mais je ne vais tout de même pas vous les montrer dans leur totalité. Faudra acheter not’ livre ;-)  Le but du jeu est de les identifier. Allez, au boulot ! 1) Nous allons commencer assez facilement. Il est assez aisé de le reconnaître avec sa disposition de cuves en fer à cheval.   2) Là aussi, c'est assez facile. Il s'agit d'un grand chai à... [Lire la suite]

J'affectionne tout particulièrement la projection isométrique car elle représente le compromis parfait entre la vue de profil (ou de face) et la zénithale (vue d'avion). Elle permet de mettre en valeur les bâtiments ; et donc leur architecture et leur organisation. Je vais vous détailler en 4 étapes ma manière de procéder. J'ai choisi le Château Margaux car il possède des bâtiments d'une diversité intéressante à représenter sous forme de dessin. De plus, son concepteur, Louis Combes, l'a pensé de façon symétrique. C'est-à-dire une... [Lire la suite]

Non, rassurez-vous, il ne s'agit pas d'un nouveau blockbuster américain. Grâce à un logiciel de 3D, j'ai modélisé bons nombres de plans parcellaires de châteaux. Ce logiciel m'a permis d'accentuer l'effet de croupe (en boostant le relief). Du coup, je me suis dit : "Tiens, pourquoi pas imaginer le Médoc comme il devait être il y a quelques dizaines de milliers d'années ?" Aussi, l'image que vous avez sous les yeux reflète à peu de choses près le Médoc d'entre deux glaciations. On peut voir clairement les croupes se détacher des... [Lire la suite]