Une aventure médocaine

Bonjour à toutes et à tous, Je complète notre rubrique album photos aujourd'hui avec le portfolio du Château Gruaud-Larose à Saint-Julien (cliquer ICI).Ce château a été l'un des tout premier à avoir accepté de figurer dans notre ouvrage (fin 2006). J'ai pu y rencontrer lors d'une superbe dégustation, Georges Pauli, aujourd'hui retraité suite à une bien brillante carrière chez Cordier. Le vignoble de Gruaud-Larose se trouve dans le sud de l'appellation et son vin affiche aujourd'hui une certaine élégance, alors que la puissance a... [Lire la suite]

Jeudi dernier, je suis donc allé à Paris pour participer au Festival du livre culinaire, histoire de faire le "Service après-vente" de mon livre Crus Classés du Médoc. Lorsque je suis arrivé vers 10h45, j'ai eu un peu de mal à trouver l'entrée des artistes. Je suis passé d'un(e) hôte(sse) à un(e) autre, expliquant à chaque fois que j'étais auteur, blablablah... Ca s'est solutionné en appelant mon ami Pierre qui m'a amené un badge Sud-Ouest. Nous avions quartier libre pour le reste de la matinée, aussi somme nous allés participer... [Lire la suite]

On a tendance à oublier ceux qui nous sont le plus proche. La preuve en est avec Pontet-Canet, domaine avec lequel nous avons tissé un lien fort durant nos trois années médocaines. Il n'avait pas jusqu'à aujourd'hui son album photo. L'oubli est maintenant réparé ;o) L'album est visible ICI. Avec toujours une fonction diaporama

Pierre est consciencieux : nous n'avions pas fini de publier les albums photos des différents domaines. Voici enfin celui du château Lascombes. J'ai écrit les intitulés des photos avec un certain détachement, qui va plutôt bien avec la bonne humeur générale du personnel de ce château ;o) Lascombes est probablement aussi l'un des plus technos ... et accueillant pour les zanimos  Merci à Dominique Befve ! Pour l'album cliquer ICI Pour le diaporama, c'est LÀ

Nous nous sommes rendus à plusieurs reprises au Château Pichon-Longueville (Baron). La beauté du lieu est évidente. Elle l'était (apparemment) moins pour beaucoup de monde au début des années 90 lorsqu'AXA Millésimes a décidé de faire appel à Jean de Gastines et Patrick Dillon pour rénover les bâtiments techniques de façon moderne. Aujourd'hui, leur intégration au château néo-Renaissance semble faire l'unanimité ; à l'image de la Grande pyramide du Louvre qui a défrayé la chronique en son temps. Christian Seely Nous... [Lire la suite]

  Le Château Pichon-Longueville-Comtesse de Lalande est l'une des dernières propriétés à avoir été visitée au cours de notre périple médocain. Malgré tout, nous nous y sommes rendus à 6 reprises. A chaque fois avec le même sentiment de sérénité. Sérénité qui semble naturellement se dégager des lieux. Dès le début, toute l'équipe nous a entièrement fait confiance : que cela soit pour nous délivrer toutes les cartes parcellaires, pour me laisser me promener seul à ma guise dans le musée ou dans les locaux afin de... [Lire la suite]

Depuis le rachat du château par les frères Bouygues en 2006, le domaine est progressivement rénové, bâtiment par bâtiment. Il reste encore à terminer les chais à barriques, un cuvier bois et un musée. Sont déjà effectifs : le bâtiment viticole, les bureaux et le chai à bouteille (qui sert provisoirement de chai à barriques). Dans l'ALBUM qui suit, nous vous proposons de visiter les parties achevées, et de faire un tour dans les vignes. Comme d'habitude, il y a une fonction diaporama BONNE VISITE !

Lorsque nous avons démarré notre livre, nous ne sommes même pas la question de savoir si nous sélectionnions Beychevelle ou non, tant la réponse nous semblait évidente. Le "Versailles du Médoc" nous semblait incontournable, tant du point de vue architectural qu'historique. Propriété du Duc d'Epernon, puis de députés ou de ministres, ce château est tout autant un symbole de pouvoir qu'une propriété viticole. Il faut le dire : l'accueil dans ce château a vraiment été cordial et nous ne pouvons que remercier Philippe Blanc, son... [Lire la suite]

Allez, une photo de Margaux sans son célèbre château. Il n'est pas très loin, ceci dit : juste au bout de la longue allée. Sur la droite, vous pouvez apercevoir la "cour des vignerons" avec le chai. Et à gauche l'église, indissociable du domaine puisque implantée en plein milieu de ses parcelles. Du haut de son clocher, Monsieur le Curé devrait apercevoir demain la caravane du Tour de France et encourager les coureurs ;o) Cliquer sur l'image pour l'agrandir

Bruno-Eugène Borie est un esthète, et cela se sent dans chaque recoin de son domaine. L'on pourrait passer des heures à photographier le moindre petit détail témoignant de cette recherche du beau du maître de maison. Nous vous proposons donc un petit  tour de la propriété.  Il suffit de cliquer ICI Et comme d'habitude, il y a un diaporama. Belle visite !