Une aventure médocaine

Le making-of de notre livre crus classés du Médoc

06 septembre 2010

Une journée presque parfaite... ou la course à l'échalote

Vendredi dernier (le 3 septembre) nous sommes (re)partis à la conquête de la D 2. Mais cette fois-ci, pour remettre notre ouvrage en mains propres aux différents acteurs des Châteaux. J'avais initialement prévu de faire une halte dans chacun des 20 Crus Classés abordés dans notre ouvrage lors de cette journée (c'est beau de rêver !). C'est dire si notre planning était ric-rac avec une moyenne de 15 mn dans chaque domaine. La réalité fut toute autre. A Giscours avec Marc Verpaalen, autour d'un café À Palmer avec... [Lire la suite]
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04 septembre 2010

Matériel, l'artillerie lourde

Je vais ici vous parler du matériel embarqué lors de nos 3 années de périple médocain. A chaque "sortie sur le terrain", tel des barbouzes, il fallait pouvoir recueillir le maximum d'informations (audio, visuel, impressions, etc) de manière efficace. Voici un aperçu de notre impressionnante panoplie. Des chaussures nous permettant de marcher n'importe où.   Un carnet à spirales et un stylo (fonctionnant quelque soit le taux d'humidité) pour noter nos impressions lors des dégustations.   Un dictaphone... [Lire la suite]
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25 août 2010

D-Day !

Le livre est officiellement sorti aujourd'hui. En fait, il n'est disponible nulle part, car le 25 août ... est le jour où il sort des entrepôts de notre éditeur (je l'ai appris seulement hier). Dès le 26, il devrait être disponible dans le Sud-Ouest. Les jours suivants dans les autres régions. Il faudra être plus patients avec les chaînes de magasin, car les livres font une étape dans les plate-formes de distribution. Mais il est certain qu'il ne sera pas présent partout, et que d'aucuns devront le commander chez leur libraires... ... [Lire la suite]
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21 août 2010

Anthony Barton : un entretien passionnant !

Notre première rencontre avec Anthony Barton s'est faite au bord de la route car nous l'avions aperçu en traversant le hameau de Langoa. Il nous a vite fait comprendre qu'il ne voulait pas d'infographies pour illustrer son domaine, jugeant cela "californien". Nous nous sommes donnés rendez-vous en octobre 2008 pour qu'il nous parle de Léoville-Barton. Cet entretien s'est avéré tellement passionnant que nous avons décidé d'y consacrer cinq pages entières dans notre ouvrage. Je pensais au départ vous livrer des extraits sonores comme... [Lire la suite]
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19 août 2010

Non, nous ne nous avons pas oubliés !...

Lorsque vous tournerez la première page du livre, vous tomberez sur cette photo d'un estey médocain, avec un message en bas de page : "Merci à Catherine Dubreil et Vincent Voranger pour leurs regards affûtés et à Guy-Marie Renié pour avoir cru en notre projet" (oui, j'ai vu , il y a une coquille... grrrr) Au moment où le livre va sortir, ça me paraît le bon moment de les remercier, car nous risquons ensuite de ne plus y penser, emportés par l'ivresse du succès ;o) Guy-Marie, nous vous en avons parlé ICI. C'est le P-DG de Sud-Ouest... [Lire la suite]
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12 août 2010

Ce n'est pas l'Arlésienne

Que ça soit sur ce blog (ou dans divers articles parus sur le net), depuis le temps qu'on en parle de ce fichu livre, j'imagine que bon nombre de personnes ont dû comparer cette histoire à l'Arlésienne... médocaine. Lors de nos récents passages dans les propriétés du Médoc, beaucoup de gens nous ont posés la même question : "Alors, quand est-ce qu'il sort ENFIN votre livre ?" A chaque fois, nous avons du réfréner leur enthousiasme en leur disant qu'il restait encore X mois avant que notre ouvrage ne paraisse. C'est aujourd'hui... [Lire la suite]
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10 août 2010

La vie est injuste...

J'ai la drôle d'idée d'habiter une rue où les maisons n'ont pas de numéro. Du coup, la société sensée me déposer le livre tout frais tout chaud n'a même pas fait le voyage jusqu'à chez moi, décrétant que l'adresse était incomplète. Pierre, lui, l'a reçu sans souci sur son lieu de travail, et ne s'est pas retenu pour m'appeler et s'extasier sur la beauté de l'ouvrage, enfonçant encore plus le poignard dans la plaie. Comme je m'absente deux jours de Bergerac, je vais devoir patienter jusqu'à vendredi... Horrible. Vraiment trop'... [Lire la suite]
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07 août 2010

Notre livre chez l'imprimeur 2/2

J'ai reçu quelques nouveaux clichés en provenance de l'imprimeur. La fabrication de l'ouvrage poursuit son cours de manière positive. En voici quelques étapes : 1. La plaque (ici, celle de l'encre cyan) vient d'être insolée et va être montée sur le cylindre d'impression.   2. Les feuilles passent par les 4 cylindres correspondant aux 4 couleurs d'impression (cyan, magenta, jaune, noir).   3. Elles sont ensuite pliées pour donner naissance aux différents cahiers, puis massicotées. Ici, vous pouvez... [Lire la suite]
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05 août 2010

Notre livre chez l'imprimeur 1/2

J'ai reçu quelques photos de notre ouvrage en cours de fabrication chez l'imprimeur en Italie. La balle est maintenant dans son camp. Je lui fait totalement confiance et sera celui qui finalisera... l'accouchement. Le maquettiste contrôle les feuilles comprenant 24 pages (soit un cahier). L'opérateur insole la feuille en vue de sortir la plaque d'impression (pour qu'elle soit montée sur le cylindre). Pierre
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30 juillet 2010

De l'intérêt de multiplier les fournisseurs de barriques

Lors de notre toute première visite au Château Pichon-Longueville avec Jean-René Matignon, nous avons pu découvrir le chai à barriques sous-terrain placé juste sous la pièce d'eau. J'en ai profité pour prendre quelques photos pendant qu'Eric s'entretenait avec le directeur technique de la propriété. Et là, je me suis vite aperçu de la diversité des fournisseurs de barriques, mais aussi de leurs différences de chauffe (Seguin-Moreau : M, ML) ou de la variété de leur origine (Taransaud : AL pour Allier, TR pour Tronçais, XF). Chacune... [Lire la suite]
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