Une aventure médocaine

Le making-of de notre livre crus classés du Médoc

18 mai 2014

Petit retour dans le Médoc... avec une parcelle unique en son genre

  Peu de temps après moi, Pierre est retourné dans le Médoc ces derniers jours, et il est retourné voir une parcelle expérimentale plantée par le Château Palmer en 2008 (que l'on aperçoit en arrière-plan sur la photo ci-dessus).   Elle est en effet plantée à 20.000 pieds par hectare (0.50 m sur 1 m), ce qui n'est pas tout à fait unique dans le Bordelais, mais une première dans un GCC médocain. Lidée était d'avoir moins de grappes par pied, mais de meilleure qualité.   D'après une discussion que j'ai eue il y... [Lire la suite]
Posté par Eric B à 23:15 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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25 février 2011

Festival du Livre Culinaire de Paris

  Bonjour à toutes et à tous, Cela faisait longtemps que je n'avais pas donné de nouvelles. En voici de bonnes (encore !).     Notre livre a été sélectionné pour concourir au titre du Meilleur livre mondial dans la catégorie Vin du Festival du Livre Gourmand. Ce festival a lieu au 104 dans le 19ème arrondissement à Paris. Et c'est lors d'une soirée aux Folies Bergère que nous sera décerné (ou pas) le titre de Best in the World (rien que ça). Ce sera un peu notre cérémonie des Oscars à nous ;-) J'avoue avoir un... [Lire la suite]
26 juin 2010

Bienvenue au village Palmer (nouvel album photo) !

Je vous invite aujourd'hui à visiter le village Palmer. Eh oui, vous avez bien lu, j'ai volontairement écrit "village" car Palmer, c'est bien plus qu'un simple château. C'est un ensemble de bâtisses construites au fil des années (et en fonction des besoins) et il est toujours plaisant de s'y promener. Vous admirerez l'élégance des bâtiments sans oublier de jeter un œil au château avec son jardin en topiaires. Vous serez aussi étonnés de voir que certaines parcelles "rentrent" littéralement dans ce village. Visite. ... [Lire la suite]
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13 mai 2010

Face B

Vous avez sûrement, dans vos jeunes années, acheté des 45 tours. Forcément, sur la face A était gravé ZE tube que vous vouliez absolument écouter (et aussi celui que tout le monde connaissait). En revanche, lorsqu'il vous retourniez le disque pour le mettre la face B, vous tombiez souvent sur sa version instrumentale… ou tout simplement sur un morceau "inconnu au bataillon". Lycéen, je me rappelle avoir traîné mes guêtres dans un bar où j'enchaînais les parties de baby-foot. Un morceau passait souvent au juke box ; il s'agissait de... [Lire la suite]
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24 mars 2010

Episode 1 (Pierre) : des débuts difficiles

Mon aventure médocaine débute à vrai dire en été 2005, date à laquelle je signe à Vinexpo ma carte Vignobles de Bordeaux sur le stand du libraire Mollat. Fort de ce succès auprès du public, je projette l'idée de l'appliquer sous une forme plus développée. C'est à dire un livre. Il ne me restait plus qu'à en trouver l'axe principal. J'ai toujours aimé dessiner de manière didactique afin de faire comprendre les rouages que certains textes peuvent rendre parfois confus.  Les Crus Classés du Médoc m'ont toujours attiré par leur... [Lire la suite]
Posté par PierreLH à 11:48 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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