Une aventure médocaine

  Bonjour à toutes et à tous, Cela faisait longtemps que je n'avais pas donné de nouvelles. En voici de bonnes (encore !).     Notre livre a été sélectionné pour concourir au titre du Meilleur livre mondial dans la catégorie Vin du Festival du Livre Gourmand. Ce festival a lieu au 104 dans le 19ème arrondissement à Paris. Et c'est lors d'une soirée aux Folies Bergère que nous sera décerné (ou pas) le titre de Best in the World (rien que ça). Ce sera un peu notre cérémonie des Oscars à nous ;-) J'avoue avoir un... [Lire la suite]

Je pars pour quelques jours de vacances et souhaiterais vous faire partager quelques uns de mes dessins de Châteaux présents dans notre ouvrage à paraître d'ici un bon mois (patience…). Je ne vous dévoile uniquement que le Château. Si vous désirerez voir le domaine dans son intégralité (cuvier, chai, cour, garage, vinothèque…), il va falloir attendre un peu… pour acquérir le livre  ;-) Margaux   Gruaud-Larose   Ducru-Beaucaillou   Pontet-Canet   Lafite-Rothschild   Montrose A... [Lire la suite]

La semaine dernière, j'ai passé quelques jours "en famille" avec Ulysse et Mona. Au programme, une entrevue avec Pierre Becheler, géologue, qui signera avec Jean-Pierre Tastet les 4 pages consacrées à la géologie (logique !) dans notre ouvrage. Ensuite, une journée dans le Médoc avec plusieurs rendez-vous. Et pour finir, une escapade à Saint-Emilion.  Journée 1  Nous arrivons avec un peu de retard chez Pierre Becheler. Tout de suite, les enfants se sentent à l'aise dans cette maison ressemblant à une auberge espagnol.... [Lire la suite]

Souvent, lorsque nous quittons un château médocain, notre hôte nous demande où nous allons ensuite. Lorsque nous leur répondons Pontet-Canet, ils nous disent : "ah, vous allez voir les chevaux". C'est vrai que depuis deux ans, ces animaux font beaucoup parler d'eux, et avec raison. Ils ne sont pas juste là pour épater la galerie.  A trois, ils abattent un travail incroyable : près d'un tiers du domaine ne voit plus passer d'engins autotractés. Labours, griffages, traitements phytosanitaires, carassonnage, rien ne les arrête, le... [Lire la suite]